Эмменталь (Emmentaler)

Эмменталь (Emmentaler) —  очень нежный сладковатый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Он обладает плотной и эластичной структурой, покрытой  твердой корочкой, которая источает аромат только что скошенной травы. Как и Маасдам, Эмменталь характерен наличием крупных дырок, которые возникают в результате работы сырных бактерий, выделяющих углекислый газ.

Не считая Грюйера, именно Эмменталь является главным ингредиентом для настоящего швейцарского фондю.

Примечание: Цена указана за 100 грамм продукта (для заказа 300 грамм укажите 3 единицы продукции). Данный товар является весовым, допускается погрешность в окончательном заказе примерно в 50 грамм.

Артикул: 464 Категория:

Дополнительная информация

Вес

Страна

Отзывы

Пока нет отзывов

Оставьте отзыв первым “Эмменталь (Emmentaler)”