Bresaola punta d’anca (брезаола, без глютена)

Ожидается

Брезаола — сыровяленая ветчина родом из Ломбардии. Изготавливается из говяжьего тазобедренного отруба. В зависимости от куска, из которого изготовлена Bresaola, различают несколько ее видов: fesa (примерный вес — 3,5 кг), punta d’anca (2,5 кг), sottofesa (1,8 кг), magatello (1 кг) и sottosso (0,8 кг).

Брезаола — это диетический продукт с большим содержанием белка, железа, цинка, фосфора и различных витаминов. Эта ветчина довольно жесткой консистенции, с интенсивным ароматом, насыщенным, пряным и немного сладковатым вкусом. Брезаолу подают в виде тончайших ломтиков в качестве закусок-антипасти, сочетают с лимоном, зеленью и твердым сыром, можно также сбрызнуть бальзамическим уксусом или оливковым маслом.

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Артикул: 2173 Категории: , Метка:
Вес

Страна

Отзывы клиентов
0
0 рейтинги
5 Звезда
0%
4 Звезда
0%
3 Звезда
0%
2 Звезда
0%
1 Звезда
0%
Комментарии

Пока нет отзывов.

Написать отзыв

Оставьте свой отзыв “Bresaola punta d’anca (брезаола, без глютена)”

0

ТОП

X